Роспотребнадзор предупредил северян об опасности мясных полуфабрикатов

Мурманск. 09 июля. NewsRoom24.ru - Жителям Мурманской области напомнили о возможных рисках при употреблении мясных полуфабрикатов. Такие продукты при нарушении условий производства и хранения могут содержать опасные микроорганизмы. Об этом сообщили специалисты управления Роспотребнадзора по Мурманской области.

В ведомстве отметили, что источником угрозы могут стать бактерии сальмонеллы, кишечной палочки и другие возбудители инфекций. Особенно опасными считаются продукты, которые не прошли достаточную термическую обработку.

Плохо приготовленные мясные полуфабрикаты способны стать причиной не только пищевых расстройств, но и более серьезных заболеваний. Среди возможных последствий специалисты называют трихинеллёз и эхинококкоз.

При появлении таких симптомов, как тошнота, повышение температуры или боли в животе, северянам рекомендуют обращаться за медицинской помощью и не пытаться лечиться самостоятельно.

Чтобы уменьшить вероятность проблем со здоровьем, специалисты советуют покупать мясные изделия только в торговых точках с необходимым холодильным оборудованием. Продукцию у случайных продавцов приобретать не рекомендуется.

Перед покупкой необходимо проверить состояние упаковки и самого продукта. Оболочка должна оставаться неповрежденной, без признаков повторной заморозки, деформации и заветривания.

Также важно изучить маркировку товара. На этикетке должны быть указаны состав, масса, дата производства, срок годности, условия хранения, сведения о производителе, пищевая ценность и информация о наличии ГМО.

Если приобретенный полуфабрикат оказался ненадлежащего качества, покупатель может направить продавцу письменную претензию в двух экземплярах и потребовать заменить товар либо вернуть деньги. При отказе торговой организации можно обратиться в управление Роспотребнадзора, даже если чек не сохранился.

Напомним, что эпидемиолог Шахмарданов рассказал северянам об опасности воды из скважин

Агентство новостей «НЬЮСРУМ24» в ВК

Фото: Magnific