Мурманск. 06 августа. NewsRoom24.ru - Жителям Мурманской области напомнили о правилах безопасного употребления мороженого в летний период. По словам специалистов, холодный десерт при неправильном употреблении может негативно сказаться на состоянии зубов и организма. Об этом рассказали врач-терапевт Святослав Крупенин и врач-диетолог Дарья Русакова, передает Взгляд.
Как отметил Святослав Крупенин, резкий перепад температуры способен вызвать появление микротрещин на зубной эмали. Кроме того, большое количество сахара в мороженом повышает риск развития кариеса.
По словам врача, слишком холодный десерт может вызвать спазм сосудов глотки. Это приводит к временному снижению местного иммунитета, а у людей с ослабленным организмом может повысить вероятность развития ангины.
Еще одной распространенной реакцией становится так называемая «заморозка мозга». Такой эффект возникает при быстром употреблении мороженого из-за раздражения рецепторов неба. Также специалист предупредил, что ледяной десерт способен усилить воспаление при гастрите.
Диетолог Дарья Русакова пояснила, что ощущение прохлады после мороженого сохраняется недолго. Калорийные сорта требуют активного переваривания, поэтому организм, наоборот, расходует дополнительную энергию и вырабатывает тепло.
По словам эксперта, избыток сахара может способствовать процессам брожения в кишечнике. Сочетание большого количества жиров и сахара, как отметила специалист, связано с повышением риска развития атеросклероза и снижением усвоения кальция.
Чтобы уменьшить возможные последствия, врачи рекомендуют есть мороженое медленно, небольшими порциями и не слишком холодным. После десерта желательно прополоскать рот водой, а людям с непереносимостью лактозы лучше выбирать сорбеты или готовить домашнее мороженое из ягод и сливок без лишнего сахара и консервантов.
Напомним, что
в поликлиниках Мурманской области сократили ожидание приема к трем врачам
Агентство новостей «
НЬЮСРУМ24» в ВК
Фото: Magnific
Автор: Елена Николаева
Еще в рубрике