В Приморье в огурцах нашли избыток нитратов

В Приморском крае специалисты обнаружили серьёзное нарушение в одной из партий овощной продукции. Как рассказали в Приморском межрегиональном управлении Россельхознадзора, лабораторные тесты зафиксировали избыток нитратов в свежих огурцах, выращенных в районе села Борисовка. При этом остальные культуры с того же участка оказались в пределах нормы.

Проверка проходила на сельхозучастке, где культивировали томаты, баклажаны, перцы и огурцы. Поскольку огурцы уже достигли спелости и готовились к реализации, инспектор отобрал пять образцов для исследования. Результаты анализов подтвердили превышение норматива именно по этой культуре.

В ведомстве пояснили, что накопление вредных веществ нередко связано с чрезмерным внесением минеральных удобрений в почву. Особенно часто подобная проблема возникает при выращивании овощей в теплицах и закрытом грунте.

По итогам проверки сельхозпредприятию из Уссурийска официально объявили предостережение о недопустимости нарушения обязательных требований.