Смоленские блины вошли в топ-3 Масленицы по версии москвичей

Смоленск. 13 февраля. NewsRoom24.ru - Смоленские блины с начинкой оказались в числе самых популярных масленичных угощений у жителей столицы. По итогам голосования на портале Активный гражданин блюдо заняло третье место.

Опрос проводился в преддверии Масленицы, его организовала Мэрия Москвы. В голосовании приняли участие более 155 тысяч человек, которые выбирали лучшие региональные рецепты, представленные на столичных ярмарках.

Первое место с результатом 28% заняли мордовские блины со сгущёнкой. На второй позиции оказались башкирские блины с мёдом — их поддержали 27% участников.

Смоленский вариант замкнул тройку лидеров, набрав 26% голосов. По традиционному рецепту блины подают с начинкой из каши, сыра и ветчины, а также с квашеной капустой.

Как отметили организаторы, московские ярмарки выступают своеобразными гастрономическими площадками, где горожане знакомятся с кухней разных регионов страны.

Ранее Мэрия Смоленска опубликовала программу празднования Масленицы.